Questo prodotto è realizzato con castagne di alta qualità provenienti dai Monti Yanshan, con dimensioni uniformi e chicchi sodi. Viene lavorato attraverso tecniche avanzate di condizionamento contenenti gas. La superficie è marrone scuro e l'interno è giallo chiaro. È una castagna naturale senza additivi né conservanti, e ha un sapore dolce, glutinoso e fragrante.