I frutti nazionali di alta qualità prosperano su un doppio fronte: le varietà speciali guadagnano popolarità all'estero, i prezzi dei kiwi aumentano a causa della produzione ridotta

I prezzi dei kiwi aumentano a causa della riduzione della produzione nelle principali aree di produzione

Dal lancio dei kiwi nazionali nel 2025, i prezzi hanno mostrato una tendenza generale al rialzo, con i frutti premium che hanno goduto di premi particolarmente significativi e di aumenti notevoli rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. La causa principale di questo fenomeno è il forte calo della produzione nelle principali aree di produzione colpite da catastrofi naturali. A livello nazionale, la produzione totale di kiwi ha raggiunto 3,5 milioni di ton nel 2024, ma si prevede che scenderà a 3,05 milioni di ton nel 2025, con un calo su base annua del 12,9%. Tra queste, le varietà premium come i kiwi a polpa rossa e a polpa gialla hanno subito riduzioni di produzione più importanti.

Lo Shaanxi, la più grande area di produzione del Paese, ha prodotto 1,57 milioni di tonnellate nel 2024, pari a un terzo del totale nazionale. Tuttavia, nel 2025, ha subito il triplo colpo del freddo di fine primavera, della siccità e delle alte temperature. I disastri combinati di temperature elevate prolungate, siccità e forti venti durante il periodo critico di impollinazione e allegagione hanno portato all'appassimento e alla perdita dei boccioli dei fiori e alla massiccia caduta dei frutti. Si prevede che la produzione complessiva diminuirà del 40%, con alcune regioni centrali come la contea di Meixian che vedranno una riduzione di oltre il 50%.

Anche le principali aree di produzione del Sichuan sono sotto pressione per la contrazione dell'offerta: la produzione di kiwi a polpa rossa a Pujiang è diminuita di oltre il 20% e alcuni frutteti a Guangyuan hanno subito significative riduzioni di produzione, con un conseguente leggero calo della produzione totale della provincia. Le varietà a maturazione precoce e media sono state sostanzialmente esaurite e la percentuale di frutti premium rimasti nelle celle frigorifere continua a diminuire. Anche le aree di produzione che avevano un’offerta sufficiente negli anni precedenti, come Xiangxi nell’Hunan, hanno assistito a un forte calo dell’indice di offerta e a un rallentamento del ritmo delle spedizioni.

In termini di prezzi, i prezzi di acquisto nelle zone di produzione sono aumentati in modo significativo. Il prezzo dell'area di produzione dei kiwi Cuixiang a Zhouzhi, Shaanxi, è di 5,21 yuan per jin, con un aumento su base annua del 4,2%-24%; Il prezzo di acquisto dei kiwi Xuxiang è di 3-3,8 yuan per jin, in aumento del 20%-30% su base annua. L'aumento cumulativo dei kiwi a polpa rossa a Pujiang, nel Sichuan, è stato dell'11,3%, il prezzo al dettaglio dai coltivatori di Dujiangyan, Chengdu raggiunge gli 8-10 yuan per jin, e il prezzo di acquisto sul campo dei kiwi di qualità generale a Pengzhou è aumentato del 50%. Allo stesso tempo, anche i prezzi all'ingrosso nelle aree di vendita si sono rafforzati: il prezzo medio all'ingrosso dei kiwi a polpa rossa di qualità generale al mercato all'ingrosso di prodotti agricoli di Chongqing Shuangfu è di 7,5-8,0 yuan per jin, con un aumento su base annua del 10,3%-11,1%; il prezzo medio all'ingrosso dei kiwi a polpa rossa del Sichuan nelle aree di vendita è di 6,10-6,15 yuan per jin, con una crescita su base annua del 5,2%-11,8%.

Nel breve termine, la domanda di scorte per il "Double 12" e per Capodanno sosterrà i prezzi elevati, mentre si prevede che i prezzi delle varietà di alta qualità aumenteranno leggermente. Tuttavia, attualmente, le scorte di frutta di fascia medio-alta conservate in celle frigorifere nello Shaanxi e nel Sichuan sono sufficienti e il lato dell'offerta ha una forte capacità normativa. Spedizioni concentrate in uscita dopo il giorno di Capodanno potrebbero comportare correzioni di prezzo. La China Fruit Circulation Association prevede che, se non si verificano condizioni meteorologiche estreme prima del Festival di Primavera, i prezzi potrebbero scendere nell'intervallo di 5-5,5 yuan per jin, ma saranno comunque superiori al livello di 4,8-5,2 yuan per jin nello stesso periodo dell'anno scorso.

15,1 tonnellate di uva Dalian Sunshine Rose esportate in Arabia Saudita per la prima volta

Nel dicembre 2025 sono arrivate entusiasmanti notizie dal commercio estero: un lotto di 15,1 tonnellate di uva Sunshine Rose prodotta a Wafangdian, Dalian, è stato spedito con successo dal porto di Dayao Bay ed è finalmente arrivato in Arabia Saudita. Ciò segna la prima volta che i prodotti a base di uva provenienti da questa regione sono entrati con successo nel mercato saudita, ottenendo un nuovo passo avanti nell'esportazione di uva fresca da Dalian al Medio Oriente e ampliando ulteriormente l'impronta globale delle uve nazionali di fascia alta, aggiungendo un altro brillante caso alla "globalizzazione" dei prodotti agricoli cinesi di alta qualità.

Situato nella fascia dorata di piantagione a 39° N, conosciuta come il "paradiso della crescita dei frutti", Wafangdian vanta abbondanti ore di sole annuali e un'adeguata differenza di temperatura tra il giorno e la notte, consentendo all'uva di accumulare completamente zucchero e sostanze aromatiche durante il ciclo di crescita. Insieme al terreno locale argilloso sabbioso di alta qualità, traspirante e fertile, e all'acqua di irrigazione pulita e priva di inquinamento, le doti naturali uniche gettano solide basi per la qualità dell'uva. Nel frattempo, il sistema di semina standardizzato locale, che è stato perfezionato nel corso degli anni, attraversa l'intero processo: dalla selezione di piantine esenti da virus per garantire varietà pure, all'adozione dell'integrazione di acqua e fertilizzanti per una regolazione precisa dei nutrienti, all'implementazione di tecnologie verdi di controllo dei parassiti per ridurre l'uso di pesticidi e persino seguendo rigorosamente gli standard "test di qualificazione del contenuto di zucchero + classificazione e screening manuale" durante la raccolta, garantendo che ogni grappolo d'uva esportato abbia dimensioni, colore e gusto coerenti.

Supportate sia dai vantaggi naturali che dalle innovazioni tecnologiche, le uve Wafangdian presentano un ricco aroma di frutta, un contenuto di zucchero generalmente di 18-22 Brix, polpa croccante e senza semi e una buona resistenza alla conservazione e al trasporto. Anche dopo il trasporto marittimo a lunga distanza, possono mantenere una qualità fresca e carnosa, rendendoli altamente competitivi sui mercati nazionali e internazionali. Le varietà di uva locali sono diverse, compresi tipi popolari come Kyoho, Late Red, Muscat Hamburg, Sunshine Rose e Summer Black. Tra queste, la Sunshine Rose è diventata la principale varietà da esportazione grazie al suo sapore dolce e alla consistenza croccante. Attualmente, l'area registrata del frutteto di Sunshine Rose nella sola città di Liguan e nel comune di Zhaotun di Wafangdian supera i 7.000 mu. Il modello di impianto intensivo e su larga scala, combinato con un valido sistema di stoccaggio della catena del freddo, ha costruito un sistema di approvvigionamento stabile, facendo di Wafangdian una base importante per le esportazioni di uva fresca in Cina.

Inoltre, l’efficiente supervisione e i servizi della dogana di Dalian hanno fornito un forte sostegno alle esportazioni. Stabilendo un “canale verde” per le esportazioni di prodotti agricoli, semplificando le procedure di sdoganamento e accelerando le velocità di ispezione e quarantena, sono garantite la freschezza e la tempestività della consegna dei prodotti. Secondo le autorevoli statistiche della dogana di Dalian, da gennaio a novembre 2025, la regione di Dalian ha supervisionato l'esportazione di 13.000 tonnellate di uva per un valore totale di 156 milioni di yuan. Rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, il volume e il valore delle esportazioni hanno raggiunto una crescita vertiginosa rispettivamente di 5,97 volte e 3,91 volte. Questo forte slancio di crescita dimostra pienamente il riconoscimento del mercato e il potenziale di sviluppo delle uve di Dalian, ponendo solide basi per la successiva espansione in mercati di fascia alta come il Medio Oriente e l'Europa.

Lancio dei mango Panzhihua a maturazione tardiva, disponibili fino a gennaio 2026

Nel dicembre 2025 è iniziato il lancio concentrato di mango a maturazione tardiva provenienti da Panzhihua, nel Sichuan, con un periodo di vendita che durerà fino all'inizio di gennaio 2026. Nel freddo inverno, quando la maggior parte delle aree produttrici di mango nel Paese hanno terminato le vendite, l'esclusivo vantaggio di fornitura invernale di Panzhihua non solo colma il divario nel mercato nazionale del mango fresco, ma diventa anche un fattore competitivo fondamentale per le esportazioni d'oltremare. Essendo un'importante base di produzione nazionale per i mango a maturazione tardiva, Panzhihua fa affidamento sulle dotazioni naturali della fascia di latitudine dorata 26° N, caratterizzata da un'altitudine media relativamente alta e ore di sole annuali di 2.600 ore. L'abbondante luce solare e le significative differenze di temperatura tra il giorno e la notte aiutano i frutti ad accumulare zucchero sufficiente. In combinazione con il clima verticale subtropicale, il periodo di crescita dei mango è di 1-2 mesi più lungo rispetto a quello delle aree di produzione a bassa quota e di 2-4 mesi più tardi rispetto alle principali aree di produzione come Hainan e Guangxi. Ciò non solo evita il periodo di punta della quotazione centralizzata nazionale, ma conquista anche il favore del mercato internazionale con la sua scarsa qualità fresca in inverno.

In termini di scala industriale e base di esportazione, Panzhihua ha formato un sistema di approvvigionamento maturo. Nella sola municipalità di Wuben, nel distretto di Renhe, esiste una base di piantagioni di mango a maturazione tardiva di 13.000 mu, dove si coltiva principalmente mango Keitt. Si prevede che la produzione totale di questo raccolto raggiungerà le 27.500 tonnellate, con una resa media di circa 20 tonnellate per mu per i frutteti ordinari e di 30 tonnellate per mu per i frutteti di alta qualità. Come marchio di esportazione principale, "Renhe Zhenmang" ha costruito 80.000 mu di frutteti di esportazione registrati che coprono 13 basi archiviate, formando una capacità di esportazione annua di 150.000 tonnellate. Le varietà da esportare si sono espanse dai mango Keitt a più di 20 categorie, tra cui i mango Jinhuang e Guifei, esportati in 12 paesi e regioni come Russia, Malesia, Emirati Arabi Uniti, Singapore e Canada. Nel 2025, si prevede che il volume delle esportazioni raggiungerà le 10.000 tonnellate, con un valore delle esportazioni superiore a 80 milioni di yuan. Il prezzo all'esportazione è di 0,3-0,5 yuan per jin superiore a quello del mercato interno, favorendo di fatto la crescita del reddito degli agricoltori.

La logistica e le garanzie politiche sostengono ulteriormente le esportazioni. Facendo affidamento sugli hub logistici aerei degli aeroporti internazionali di Chengdu Shuangliu e Tianfu, i mango Panzhihua possono raggiungere Singapore in 28 ore ed essere immessi sugli scaffali dei supermercati europei in 72 ore attraverso il trasporto multimodale "aereo + treno ad alta velocità". Il "canale verde" doganale riduce i tempi di sdoganamento a 2,5 ore, con un tasso di perdita controllato entro lo 0,8%. Attualmente, Panzhihua ha creato 22 basi di esportazione registrate in dogana e 3 fabbriche di imballaggio per l'esportazione, seguendo rigorosamente lo standard locale "Fattoria moderna - Buone pratiche agricole per i manghi" e costruendo un sistema di tracciabilità della qualità dell'intero processo. Il lato degli acquisti rimane attivo, con acquirenti stranieri che allestiscono stazioni di approvvigionamento e alcuni spediscono decine di tonnellate al giorno. Con una forte domanda internazionale prima del Festival di Primavera, unita al supporto di modelli come il live streaming di Panzhihua Post e il trasporto diretto di interi veicoli, Panzhihua non solo garantisce l'offerta interna, ma promuove anche la continua espansione dei "manghi Panzhihua" nei mercati lungo la "Belt and Road", diventando un punto di riferimento per l'esportazione di frutti nazionali a maturazione tardiva.